早速母のくれた渋皮煮を使って パンを作りました♪
生地全体の甘さは渋皮煮のシロップでつけました。
栗は刻んでたっぷりと♪
秋らしい、栗が贅沢に味わえる、
とってもおいしいパンが出来ました~。
その日は実家の父のお誕生日だったので、
ラッピングして父にプレゼント♪
感想は聞いていませんが、
多分美味しかったハズ・・(←ずうずうしいですね~^^;笑)
***
久しぶりに作ってみて、
やっぱり自分でつくるパンは美味しいなぁ~♪
改めて思いました。
家庭にある材料と器具で作るシンプルなパンなのだけれど、
余計な添加物等が入っていないので、
粉の味がとても美味しく感じて、
食べていてなんだかほっとする味なのです。
一歳の娘にも安心して食べさせられるし、
何より自分で作ったので食べてくれると嬉しい♪
最近娘は、同じ味が続くと飽きるようになりました(笑)
このパンは新しい味だ♪ と分かるようで、
かなりもぐもぐ食べてくれました^^;
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