ちょっと傷ついた話＾＾；

　 　

　

　　　　

写真に写っている風船は水風船。

昨日の夜、旦那様が口で膨らまして娘と遊んだもの＾＾

　

　

娘はこの新しいおもちゃが気に入ったようで、

今朝も私にまだ膨らましていない水風船を持ってきて、
「ふー、ふー、って！！（膨らまして～！）」と、しきりに懇願されました。

　

　　　

しょうがないな～♪、なんて思いながら膨らまそうと思ったら、

頑張っても頑張っても一向に膨らまないの！！

　　　

おっかしいなぁ～？？と思いながら何度も挑戦。

・・・でも結局一個も膨らますことが出来ませんでした～（涙）

　　

　　

娘も最初のうちは目をキラキラさせながら

私が膨らますのを待っていたのですが、

いくら待っても膨らまないと分かると途端に落胆の表情に・・・（←ショック！）

娘の顔には大きな「がっかり！」の文字が見えました（涙）

　　

　

遅れてリビングに入ってきた旦那様は

やっぱり簡単にぷ～っと膨らましていました。

　　

　　

何で！？何で！？

・・・自分のどんくささにちょっぴり、、いや大分悲しくなりました。。

　

　　　

あ～あ、、

　

きっと娘に色々馬鹿にされるのも時間の問題だなぁ～＾＾；

　　　

　　

ふわふわ、しっとりドーナツ♪

　

　

　　

ずっと試作を続けてきたドーナツが完成しました～♪

　

　

　　

外側サクサクの、中はふんわり、、

しっとりの食感を目指していました。

　

試作は三回目くらいかな？

ようやく満足のいくレシピにたどり着きました＾＾

　

　　

嬉しくて、今日一日で沢山食べてしまいました。

もう無い～、、でもまた食べたい～、、ということで、

思わずママ友達に連絡して、

明後日一緒に食べる約束をしてしまいました＾＾；

　　

　

　

みんなで食べる揚げたてのドーナツランチもまた楽しみ～♪

　

　

ブランジュリタケウチのパン♪

　

　

　　

今朝は関西の方では有名なパン屋さん、

ブランジュリタケウチのパンで朝ご飯＾＾

　

　

　　

先日の連休を使ってまーさんのお家に家族で遊びに行きました。

　

　

　　

そこで、まーさんのお家から車で行ける距離に、

ブランジュリタケウチさんがあったので、連れて行って貰いました。

　　

　　

三時過ぎにお店に着くと、入口付近は長蛇の列。。。

パン屋さんでこんなに並んでいるのを見たのは初めてでした。

　　

　　

少し待って、お店に入ると、

美味しそうなパン達が綺麗にディスプレイされていました。

　　

大人気の為、品薄のものも結構ありましたが、

一番欲しかったアールグレイのクリームパンは買えたので、

大満足でした♪

　　

　　

まーさんのお家に着いてさっそく

アールグレイのクリームパンの味見をしてみると・・・、

ブリオッシュ生地の、外がさくっとしていて、

噛むとふんわり溶けていく食感が最高に美味しかったです。

　

お味の方もブリオッシュ独特のバターの風味と甘みが

とっても美味しかったです。

　　

そしてクリームもしつこくなくて、とってもなめらかで上品な味でした。

このクリームパンなら飽きずに毎回買うな、と思いました＾＾

　　

　

　　　

　

　

　

こちらはアーモンドクリームパン♪

（・・・みたいな名前だったような＾＾；）

　

　　　

型にもこだわるシェフが特注で作ったのかな？

アーモンドの形をしたパンで、他では見たことのない形です。

　　

この中にもクリームが入っていて、とっても美味しかったです。

　　

　

　　

沢山買ってきたつもりが残りあと少し・・・。

　　

またまーさんのお家に遊びに行った時は

みんなで行きたいな～。

　　

　　

　　

＊＊＊

　

　

　　

まーさんのお家では沢山遊んで沢山笑いました。

　　

本当に賑やかで楽しい四日間でした。

　

　

　　

　　

今回の旅行をして、昔私が子供の頃の夏休みに、

いとこのお家に遊びに行くのが楽しみだったことを思い出しました。

　

　　　　

　みんなで枕並べて眠ったり、ご飯を食べたり、

飼っていた犬を連れて近所をお散歩したり・・・、

いとこのお家で過ごすだけでとっても嬉しかったです。

　　

　　　　　　　　

まーさんの子供も私の娘も

そんな風に思って遊んでくれるといいな。

　　　　

また次回遊びに行くのが楽しみです＾＾

　

　

またまた早起きして・・・。

　

　

　　

今朝の朝焼け♪

　　

夏の朝の空気は本当に気持ちがいいですね＾＾

　

　

＊＊＊

　

　

　

今週末には梅雨明け発表になりそうですね。

　　

梅雨が明けたら本格的な夏がやってきます。

　

　

今年はずっと行きたかった場所や、会いたかった人達が遊びに来たり、

娘のお誕生日のイベントがあったり・・・、

とにかく楽しい思い出が沢山出来る夏になりそう☆

　

　　

短い夏を精一杯楽しみたいと思います♪

　　

　　

かぼちゃ煮。危機一髪！

　

　

　　

今出来上がったばかりのかぼちゃの煮物。

　

　

娘がお昼寝しているので、

インターネットをしながら弱火でかぼちゃをコトコト・・・。

　

　

な～んてしていたら、ついついかぼちゃの存在を忘れてしまいました（！）　

　　　

　

　喉が乾いたからお茶でも飲むか～、とキッチンへ移動した途端、

火にかけていたかぼちゃの存在に気付きました。

　　　

慌てて火を止めて蓋を開けたら、水分が蒸発した後の鍋底は

一面お醤油の焦げた色でした。

水を少し入れてみたら、ジュー！！と蒸気が湧いてきて、

焦げくさい匂いがしてきたので、

あああ～！！かぼちゃを半分ダメにしてしまった～（＋＿＋）と、

暫らくヘコみました。

　

　

とりあえずお皿に移そうと思い、

移しながら、さい箸についたかぼちゃを食べてみると、

・・・ん！苦くない。。。なかなかイケル！

　　

　　

　

焦げる寸前まで煮詰めたので、

こくのある甘辛のお醤油味に煮上がっていたのでした。

　　

　　

全滅だと思っていたかぼちゃの煮物が、

意外や意外、すご～く美味しかったので、

嬉しくて思わず写真をパチリ＾＾；

　　

　　

ちょっと煮過ぎたので、少し柔らかめではありますが、

もともとホクホクした美味しいかぼちゃだったので、

水っぽくはなりませんでした！

　　　　

　　　

あ～ホント、よかったよかった☆

　

　　　

・・・でもうっかりには気をつけないとね＾＾；

　　　

　　　

チョコづくしな朝ご飯＾＾

　　

　　

　　

幸せな朝ご飯♪

　

　　　

チョコとチーズのマーブルマフィンとコーヒーチョコチップスコーンで、

今日は朝からチョコづくし＾＾

　

　

・・・最近チョコって本当に焼き菓子に合うなぁと

しみじみ実感しています。

　

　

昔はチョコの甘さが苦手で、

チョコ味のお菓子全般を避けていたのですが、

最近は単に甘いだけではないくせになる美味しさに気付き、

進んでチョコ味をセレクトするようになりました＾＾

　　

　

桜子のお菓子のレシピも徐々に

チョコ味のものを増やしていけたらなぁと思います。

　

　　

美味しい味の追及は永遠に続きそうです♪

　　

　　

オレンジピール仕込み中♪

　　

　

　　

自家製オレンジピールに初挑戦♪

　

只今千切りにしたオレンジの皮を、水にさらし中です＾＾

どんな感じに仕上がるか楽しみ～♪

　

　

　　

＊＊＊

　

　

　

昨日は娘を旦那様に預けて、

二年以上ご無沙汰にしていた知り合いに会いに行きました。

　

　　

結婚前、営業の仕事をしていた時の取引先の店長さんで、

仕事以外でも一緒に飲みに行ったりしていたのですが、

仕事を辞めて、妊娠してからは遠くて、それ以来行けませんでした。

　

　　

私がお菓子の活動をするきっかけをくれた大切な大切な人。

だからずっと気になっていて、

いつかまた会いに行きたい！と思っていました。

　　

　　　

念願叶って昨日、連絡無しに訪問しました！

　　　

　私の顔忘れちゃったかな～？とかドキドキしましたが、

入ったらすぐに「久しぶり～！」と言って貰えてホッとしました。

　　

　　

ずっと会えていなかったので、ちゃんとお話出来るか不安でしたが、

話し始めた途端、お互いの昔の空気が蘇ってきて、

二時間近くずっとお話していました＾＾

　　

　　

お互いの近況から、家族のこと、これからのこと、など色々・・・。

　

　

　　

楽しい時間はあっという間でしたが、

さよならをしてお店を出た時は心の中がホカホカして、

とっても幸せな時間が過ごせたな～と思いました。

　　

　　

「今度昔のようにまた飲みに行こう！」と誘って貰ったので、

いつか旦那様に娘を預けて、

彼女と一緒にご飯を食べに行くのを目標に頑張りたいなと思います。

　

・・・旦那様には昨日了解を貰いました＾＾

ありがとう♪

　

　

　　

　　

　

　

　

スパニッシュオムレツ作りました♪

　

　 　

　

今日は朝から晴れていい天気・・というより、

外は暑くて暑くて、やけどしそうですね＾＾；
　

　

午前中のうちにお洗濯を済ませて、自転車でお買い物に行ってきました。

朝が早かった娘は帰り道ではかごの中で、

頭をガクンガクンいわせながら、寝てしまいました。

　　

　　

なので、娘が寝ている隙に早めのお昼ご飯にしました♪

　

　

　　

今日は試作中のスコーン（オレンジピール味と、モカチョコチップ味）

二種類と、スパニッシュオムレツにしました。

　

　　

久しぶりにスパニッシュオムレツを作りましたが、

とっても美味しく出来ました。

味のポイントはコンソメです♪

塩・こしょうは控えめにして、コンソメで味をつける感じで＾＾

　　

今回の中身はじゃがいも、玉ねぎ、インゲン、ハム、コーンを入れました。

たまにチーズを入れても美味しいですよね。

　　

　　

結構ボリュームのあるお昼ごはんでしたが、

その後しっかりチーズケーキも食べました（笑）

　

　

　　　

　　

世間的には食欲の無くなる時期のはずなのに、

最近の私はすごく食べてしまっています～。

　　　

何故かというと、お菓子の試作をしたい病にかかっているからです＾＾；

最近頻繁にクッキーやケーキを作っていて、

それを食べるのは殆ど私だからです。

　　

　　

満足のいく味になったと思っても、

次の日、その次の日はどう感じるか気になって食べてしまうし、

失敗したらしたで、何日かに分けて食べてみて、

その都度気付いた点を次回の試作の為に書きだしたりします。

　　

　

なのでとにかく食べてばかり・・ということですね（笑）　　　　

おかげでちょっとジーンズのウエストがきつくなってきました～（汗）

　　

　　

この辺で少し休憩して、試作&試食をセーブしないと、ね＾＾；

　　

　　

チョコチップショートブレッド♪

　 　

　　　

・・・とっても美味しいクッキー出来ました♪

チョコチップがたっぷり入ったショートブレッドです。

　　

　　

　

＊＊＊

　

　

　　　

オレンジピールが本当にちょっとだけ・・・余っていたので、

なんとかこれでクッキー作れないかなぁ？

と考えたて出来たのがこのクッキー＾＾

　　

調度チョコチップが冷蔵庫に沢山あったり、

チョコとオレンジの組み合わせが大好きなので、

それらを混ぜてクッキーにしてみました。

　　

　

　　

最近のお菓子の試作では思ったような味が

一回目で出せることがなかったのですが、

これはこれは大成功です♪　

　　

　　

バターがたっぷり入ったサクサクの生地の中に、

プチプチとチョコチップの食感がしてとっても美味しいです♪

　　

オレンジピールはほんの微量なので、

ほんのりさり気なく・・・で、いい感じです＾＾

　　

　

　　

じめじめした梅雨で食欲が落ちてきているこんな時期ですが、

このショートブレッドは一つ食べたら止まらない危険な味です（笑）

　　

ショートブレッドの入ったキャニスターが置いてある

カウンターの前を通る度に、

食べたいな～・・・と思ってしまう程＾＾；

カロリーが高いから、やっぱり食べすぎには注意！なんですけどね。

　　

　

　　

う～ん。。。　　

早く明日のおやつの時間にならないかなぁ～＾＾（笑）

　

　　

　　　

　　　

天使のチョコリング♪

　

　　　

これ、、、すごーく美味しいです！！

　　

　　

「天使のチョコリング」という商品で、

デニッシュ生地に高級なチョコチップが巻かれて作られたパンです。
　

　　

写真だと大きさが伝わらないけれど、

一個がホールのケーキサイズで、とっても大きいんです。

　　

　　

昨日マロちゃんがデパートで買って届けてくれました。

すごく美味しいとの評判を聞いていたので、とっても嬉しかったです。

　　

　

　　　　

軽く焼いてから食べると、外側がパリッとして、中のチョコレートがとろけて、

口の中がそれはそれは幸せな味なんです～＾＾

　　

デニッシュ生地なんだけど、重くなく、意外とさっぱりに作られているので、

これでもか！！というくらいに散りばめられたチョコレートとのバランスが

絶妙に取れていると思います。

　　

　

口の中でまとわりつくチョコレートの美味しいこと、、美味しいこと、、、。

中毒要素満載のデニッシュでした＾＾＊

　　

　　

また機会があれば絶対買いたいです～。

　　　

　　　　

　　

　　

　

そしてこちらも同じ所で買ってきてくれた

「となりのチーズリング」という商品。

　

もう残りあと一切れ、、、の写真ですが＾＾；

　

　

　　

デニッシュ生地の中に、チーズケーキ生地を流し込んで焼かれたもの。　

こちらはケーキという感じなので、焼かずにそのまま食べました。

しっとり優しいお味のチーズケーキと、

これまたしっとりのデニッシュ生地がよく合います。

こちらもとっても美味しく頂きました。

　　

　　　　

何より娘が大変気に入っていて、昨日も食べましたが、

今日の10時のおやつにもまた一緒に食べました♪

　　　

　　　

写真のケーキの後ろに

食べながら寝てしまった娘が写っちゃっていますが・・・＾＾；

　　

　　

今日は五時起きだったので、早めに眠くなっちゃったみたいです。

なので私はこの後一人でゆっくりお茶をして、

ブログの更新をすることが出来ました♪

　　

　　

は～、、大満足です～。

ご馳走様でした＾＾

　

　　

マロちゃん、買ってきてくれてどうもありがとう☆