2010年3月23日火曜日

黒糖の塩バターケーキを焼きました♪

  
 
  
久しぶりにケーキを焼きました♪
  
有塩バターが沢山余っていたので、
それを使って黒糖の塩バターケーキにしました。
 
  
食感のアクセントとしてくるみも少し入れました。
 
   
塩を入れると黒糖が深みのある甘さになって、
とっても美味しいです。
生地もしっとり仕上がっていい感じ^^
 
    
    
***
  
 
   
今回はこのケーキと一緒にスコーンも焼いて、まーさんにプレゼント♪
出産祝いも兼ねて沢山送りました^^
  
  
まーさんからは美味しいと言ってもらえて嬉しかったです。
この味はくせになる美味しさで、私自身気に入ったので、
また近いうちに作りたいな。
  
    

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