久しぶりにケーキを焼きました♪
有塩バターが沢山余っていたので、
それを使って黒糖の塩バターケーキにしました。
食感のアクセントとしてくるみも少し入れました。
塩を入れると黒糖が深みのある甘さになって、
とっても美味しいです。
生地もしっとり仕上がっていい感じ^^
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今回はこのケーキと一緒にスコーンも焼いて、まーさんにプレゼント♪
出産祝いも兼ねて沢山送りました^^
まーさんからは美味しいと言ってもらえて嬉しかったです。
この味はくせになる美味しさで、私自身気に入ったので、
また近いうちに作りたいな。
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