カナダ旅行のおみやげとして、
叔母さんからメイプルクッキーとシロップをいただきました。
クッキーは大きい箱に沢山入っていたので、
半分はそのままお茶菓子としていただきました。
残りの半分はチーズケーキの台として使い、生地にはシロップを入れれば、
ダブルメイプル味の贅沢なチーズケーキが出来る~♪
と思い、早速作りました^^*
メイプルシロップをたっぷり入れたので、味も風味もバッチリです~。
疲れている時にしっかりと甘いお菓子は本当においしい♪
私はチーズケーキのクッキー部分が好きなので、
自分で作る時はクッキーを沢山使います♪
売っているチーズケーキだと、クッキー部分が薄いのが多いので、
ちょっぴり物足りないのです・・・^^;
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9か月の娘が最近、後追いをし始めました。
私の姿が見えないと泣くのはもちろん、
側を離れようとするだけで途端に泣きそうになります。
遊んでいても常に視線の片隅に私を確認しながら遊んでいるようです。
そんな状態なので、パンやお菓子作りはもちろん、
毎日のご飯作りもままならない状態です。
でも今はそういう時期なんだなと思い、娘に付き合うようにしたいと思います。
そういう訳で、パンやお菓子を作るペースが
これからはもっとゆっくりになってしまいそうですが、
のんびり作って更新していきたいと思います♪
桜子ちゃん、こんにちわー。
返信削除関西在住のまーさんです。
ケーキ、超おいしそうやね。
メープル大好きだから、私も食べたいわー。
マロちゃんが遊びに来たんで、今から京都へ行ってきます。
豚インフルの心配もあるから、車で!
平日やし、あまり人もおらへん感じなんで、満喫できそうです。
昨日は懐石料理を食べたんやで。
めっちゃうまかった。
今度桜子ちゃんも遊びにおいでや。
びっくりしました~^^;
返信削除まーさんコメントありがとう☆
マロちゃんとの時間、とっても楽しそうだね!
いいなぁ~。
ホントいつかのんびり遊びに行きたいな^^
その時はよろしくです♪