2009年10月22日木曜日

栗のスコーン♪

 
 
栗の渋皮煮を使った創作活動は続きます^^
 
 
 
今度はスコーンにたっぷり入れてみました。
生クリーム配合のスコーンに合うような気がしたので、
そのレシピで作りました。
 
  
生クリームスコーンは
外側の生地はパイみたいにサクサクしているのに、
中はしっとりしていてとても美味しいです。
 
 
栗はまたまたたっぷり入れました。
大満足のお味です♪
    
    
    
      
こちらは最近買ったケーキドームです。
お菓子やパンを入れて
乾燥を防ぐことができる優れもの♪
 
 
  
今までは作ったパンやお菓子は、
カウンターの上で荒熱を取っていました。
 
 
冷めても暫く飾って眺めていたいなぁ。。。
でも乾燥やほこりが気になる・・・
    
そんな風に思っていたところ、
このケーキドームを見つけました。 
 
 
 
 荒熱が取れるまでは蓋をせず、
取れたらそのまま蓋をすればOK♪
  
  
  
出来あがったパンやお菓子をさりげなく守りつつ、
可愛く見せてくれるので、
とっても気に入っています^^;
 
  
ずっと大事に使っていきたいな♪
 
   

2 件のコメント:

  1. 久しぶり!
    この間の旅行、めっちゃ楽しかったね。
    私の子供も産まれたら、また旅行計画したいね。

    おかんの栗のやつ、もうずっと食べてないわー。
    うちにはまったく送られて来ないんやけど(笑)。
    でも旦那のおかんから、でかいビンに入ったやつをもらったで。
    旦那の家も、毎年作って子供たちに配ってるねん。
    うちとは少し味が違うけど、うまいわ。

    そうそう、12月の誕生日には、ホームベーカリーを買ってもらうことにしたんやで。
    1月から産休やし、料理もせなあかんしな(笑)。
    今日もおなかの子は暴れん坊です。
    ほな、またね。

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  2. まーさん、おはよう^^コメントありがとう!

    ホームベーカリーを買ってもらうんだね。
    よかったね~!
    焼きたてのパンを使ったサンドイッチは最高だよ☆
    子供が大きくなったら一緒にパン作れるしね♪
    これから色々楽しみだね~。

    産休まであと少し、、、
    くれぐれも体に気をつけてね~。

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