元気なサラダ菜♪

　　

　　

雨雲が空一面覆っていて、いつ降り出してもおかしくないお天気ですね。

梅雨の時期は気分までどんよりしてしまいそうです。

　　

　　

そんな中、今うちで一番元気なのは、もうすぐ１０ヵ月になる娘と、このサラダ菜！

先日種まきをしてから順調に発芽し、毎日すくすく育ってます＾＾；

　

・・・ちょっと種を沢山まきすぎてしまい、

プランターの中でおしくらまんじゅう状態です（笑）

　

　

もう少しで食べ頃です。

柔らかくて甘くて美味しいサラダ菜、、、。

早く朝ご飯に食べたいです～♪

　

　

このサラダ菜は玄関先で育てているので、

毎日仕事から帰ってくる旦那様の癒しになっているようです＾＾

お、今日も成長しているな～、と秘かにチェックしているらしいですよ。

　

　

野菜を種からまいて育てると、本当に楽しいですね。

　

　　

種まきしてしばらくは静かな土の表面から、

ある時小さい芽がぽこぽこ出てきて、あれよあれよという間に

ぐんぐん成長していく姿を見るのはとても癒されます。

　　

　　

旦那様もきっとそんな感じに毎晩チェックしては癒されているんでしょうね～＾＾

　　

　　

最近私がハーブや野菜を育てることを始めたら、旦那様も興味を持ち始め、

今では私より熱心にネットで育て方を調べてくれます。

　　

　自分が興味のあることを、一緒になって楽しむ相手がいる、

そしてそれが旦那様であるということが、とっても嬉しいですね～。

　　

　　

ますますサラダ菜を食卓に出すのが楽しみになりました～♪

　　

　　　

　　　　

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今日のおやつは週末に焼いたかぼちゃのスフレ。

　　

　

かぼちゃをたっぷり入れたので、

かぼちゃそのものを味わっているかのような濃厚さがありつつ、

たっぷりのメレンゲでスフレに仕上げているので軽い後味です♪

　

とっても美味しく出来ました～。

　　

　　　

かぼちゃがあまり好きではない旦那様の評価は・・・

　

「（うんうんと二回頷きながら、）・・・なかなかです。」とのこと＾＾＊

　　

土日の二日間とも仲良く（笑）堪能いたしました♪