2009年6月17日水曜日

美味しいマフィンで朝ご飯!

 
 
マロちゃん、マフィンと~っても美味しいよぉ~!!
 
先日マロちゃんの家にお届け物をした際に、おみやげに頂いたマフィン♪
もう何年もずっと大好きなパン屋さんの物です。
今日の朝ご飯に、はちみつバタートーストにして頂きました。
 
 
このマフィンはずっしりとしていて噛みごたえのあるものなので、
サンドイッチにするより、はちみつバターで食べる方が好きです。
  
 
マフィンはフォークでザクザク半分に切って、
表面をデコボコにしてからトーストすると、
その部分がカリッカリになって美味しいんだよね~♪
 
  
はちみつもバターも、躊躇せずたっぷりと^^*
  
 
外側はフランスパンみたいにパリッとしているんだけど、
中はずっしり生地が詰まっていて、もっちりもっちり~♪、なのです^^
  
  
なにより粉の味が本当に美味しいのです。
 
  
すごいなぁ・・・。
 
  
粉や塩や砂糖、水といった
それぞれの材料がもつ美味しさを上手に引き出して、
さらに調和させて、ひとつの新たな味が作りだされているのだろうなぁ。
 
  
いつかこんな、美味しくて
力強いパンを作れたらいいな~。。。
 
  
 
 
  
***
  
  
  
昨日は近くにある総合体育館で催された、親子のふれあい広場に行ってきました♪
0歳児の親子が沢山来ていて、子供を遊ばせながら色々お話しできて
良い気分転換になりました^^
 
 
相変わらず、外だと固まる娘・・・(笑)
半径10センチ以内でしか行動せず、ひたすら人間観察している様子でした^^;
 
 
そんな娘を見て、近くにいた保育士さんが、
「ほんと色々な性格の子供がいるわよね~。
あなたはじぃ~っと人のお話を聞いている子なんだよねぇ~。
ね~?でもじぃ~っとしているようで、ちゃんと分かってるんだよね~?」
 
 
…なんて言っていたので、ちょっとびっくり。
 
 
うすうすそうだろうとは思っていたけれど、
やっぱりプロの人が見ても娘のことをそう思うんだ~。
 
 
やっぱり娘にごまかし(?)は効かないんだな~。
と、改めて色々な意味で、気を引き締めた昨日でありました^^;(笑)
    

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