焼き芋のスフレチーズケーキ♪

　

　

　

週末に作った焼き芋のスフレチーズケーキ♪

思い通りの仕上がりに出来て、とっても美味しかった～＾＾

　

　　

あまりお芋を入れすぎると、どっしりとして、スフレ感が無くなってしまうから、

混ぜ込む量を気をつけて・・・。

あとは焼き芋を使ったので、芋自体の甘さを活かす為に、

お砂糖はいつものレシピより少なくしました。

　　

　　

お芋の味もしっかりしつつ、スフレのしゅわしゅわした食感もあって、

とっても美味しいです＼(^o^)／

あまりに美味しくて昨日は二個も食べてしまいました（笑）

　　　

　　

　　

　　

　　

　　

久しぶりにお菓子を作ったので、

オーブンの中で膨らんでいく様子を見れて、

とってもワクワクしました♪

　

楽しかった～＾＾＊

　　

　

　　　　　

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今日は先ほどからみぞれが降り始めましたね。

　　　

本当は雨で大したことなければ気分転換も兼ねて、

抱っこひもと傘で、娘とスーパーにでも行こうかと思っていたのですが、

寒いし、足元も危ないので、今日は無理そうです(+_+)

　

　　　

お家でのんびりな一日にしたいと思います♪