お散歩はとても暑かったです。
お昼近くに家を出たので、
太陽がジリジリ照りつける中でのお散歩になってしまいました。
家に着いた時にはのどがカラカラ。
娘の水分補給→ご飯→お昼寝の後、やっと私の休憩時間です^^;
ふと玄関先を見ると、今月始めに仕込んだ梅シロップが
いい感じに出来上がっていたので、
今日みたいな日は梅シュースだ♪と思い、試しに作ってみました。
コツはミントをこれでもかと、どっさり入れること!
そしてマドラー(私は持ってないので、フォークですが・・・)で、
ミントをざくざく潰して、エキスを出しながら飲むことかな♪
梅の爽やかな甘さと、ミントのスッキリした味がとってもよく合っているんです。
これ本当にオススメの飲み物です^^
あまりに美味しいからおかわりしちゃいました♪
***
この飲み方は娘を妊娠中の時に、
旦那様と結婚記念日のお祝いに御飯を食べに行ったお店で知ったんです。
ノンアルコールの飲み物をスタッフに尋ねると、この梅ジュースを勧めてくれて、
その時に梅とミントって合うんだ~!ということを知りました。
そこでも美味しくておかわりしたと思います^^
お料理も美味しかったし、スタッフの接客も楽しかったし、
帰り道に夜の街を歩いたのも楽しかったし、すごくいい思い出になって、
いつか絶対作ろうと思っていたんです♪
今年の夏の午後は、
このジュースでスッキリ爽やかな時間を過ごせそうです♪
でも少ししか作らなかったから、
夏前に無くなっちゃいそうな気もするなぁ・・・^^;
昨日はほんとに蒸し暑かったね。
返信削除今日は梅雨らしいお天気になって、なんとなくほっとしているマロちゃんです。
(でも出かけるにはきついね…)
梅シロップとミントって意外な組み合わせだけど、さわやかな甘さでおいしそうだね☆
思い出の味を今度ごちそうしてね!
パン美味しいね☆
マロちゃんも今日はスコーンとクリームチーズ入りのパンを食べました。
至福のひととき…笑
ではまた~~(#^.^#)
マロちゃん、こんばんは!
返信削除梅ジュース、今日は旦那様が夜ご飯と一緒に、堪能していたよ^^
マロちゃんにも今度作ってあげるね~☆
桜子は今日はスコーン三個の食べ比べでした~。
小さいから二つじゃ足りないと思って欲張ってしまいました☆スコーン、ホント美味しいよねぇ~。。。
やっぱり次回はもっと買いたいと思っちゃいました^^;